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coolinarium... mehr als nur Essen und Trinken!coolinarium... mehr als nur Essen und Trinken!

Coolinarische Events -  

     besondere Veranstaltungen 
          für das Gemüt und den Bauch!

 

Einige Beispiele aus unserem Angebot:

  • Kulinarische Kurse zu verschiedenen Themen / Kochkurse für Erwachsene, Familien und Kinder
  • Degustations- & Genuss-Veranstaltungen
  • Event-Gastronomie zu einem spezifischen Thema, einer Region oder einem Land

    

Unsere Kurse ...

führen wir bereits ab 5 Teilnehmer durch. Zurzeit finden die Kurse vorwiegend im Berner Seeland statt. Bei Interesse und vorhandener Kursinfrastruktur besteht aber auch die Möglichkeit, unsere Angebote an einem anderen Ort durchzuführen.    

Folgende Kochkurse sind Teil unseres Programms und wurden schon erfolgreich durchgeführt:

  • Themen-Kochkurse
    z.B. Dessertgrundlagen, Dessertvariationen, Blätterteiggebäck, Pralinen & Co., Gewickelt oder Gerollt, Vorspeisen, Snacks & Häppli, Us em Ofä, fruchtige Desserts
  • Kochtechnische Kurse
    z.B. übers Dämpfen, Dünsten, Glasieren, Schmoren, pochieren, usw.
  • Länderspezifische und regionale Kochkurse
    z.B. besuchten wir kulinarisch Korsika, Sizilien, Kroatien, Griechenland, die Provence, den Schwarzwald, usw.

 

Genuss-Abende ...

führen wir bereits ab 5 Teilnehmer durch. Aktuell haben die folgenden Angebote für dich bereit: 

 

Genuss-Abend - Feriengrüsse aus der ProvenceGenuss-Abend - Feriengrüsse aus der Provence  

Kulinarische Feriengrüsse aus der Provençe

Wir tauchen ein in die Welt der Aromen dieser Region. Dabei lassen wir uns von einem reichhaltigen mehrgängigen Apéro mit provenzalischen Gerichten und einer Auswahl örtlicher Wein-Spezialitäten überraschen. 

Weitere Angaben dazu findest du HIER

     
Genuss-Abend Walliser SpezialitätenGenuss-Abend Walliser Spezialitäten  

 

Walliser Spezialitäten

Wir tauchen ein in die Welt der Aromen dieser Region. Dabei lassen wir uns von einem reichhaltigen mehrgängigen Apéro mit Walliser Gerichten und einer Auswahl ihrer (Weiss-) Wein-Spezialitäten überraschen. 

Weitere Angaben dazu findest du HIER

     
Genuss-Abend - Kulinarische festliche MomenteGenuss-Abend - Kulinarische festliche Momente  

 

Kulinarische festliche Momente

Wir tauchen ein in die Welt der Aromen dieser besonderen Zeit. Dabei lassen wir uns von einem reichhaltigen mehrgängigen Apéro mit Festtags-Spezialitäten und einer Auswahl passender (Schaum-) Weine überraschen. 

Weitere Angaben dazu findest du HIER

     
 Genuss-Abend - Allerlei Kulinarisches aus ApulienGenuss-Abend - Allerlei Kulinarisches aus Apulien  

 

Allerlei Kulinarisches aus Apulien

Wir tauchen ein in die Welt der Aromen dieser Region. Dabei lassen wir uns von einem reichhaltigen mehrgängigen Apéro mit Spezialitäten „di puglia“ und einer Auswahl örtlicher Weine überraschen. 

Weitere Angaben dazu findest du HIER

     
 Genuss-Abend - Allerlei Feines von den Mittelmeer-InselnGenuss-Abend - Allerlei Feines von den Mittelmeer-Inseln  

 

Allerlei Feines von den Mittelmeer-Inseln

Wir tauchen ein in die Welt der Aromen einiger Inseln. Dabei lassen wir uns von einem reichhaltigen mehrgängigen Apéro mit mediterranen Gerichten und einer Auswahl ihrer Wein-Spezialitäten überraschen. 

Weitere Angaben dazu findest du HIER

     
 Genuss-Abend - Kulinarische Feriengrüsse aus SardinienGenuss-Abend - Kulinarische Feriengrüsse aus Sardinien  

 

Kulinarische Feriengrüsse aus Sardinien

Wir tauchen ein in die Welt der Aromen dieser Region. Dabei lassen wir uns von einem reichhaltigen mehrgängigen Apéro mit sardischen Gerichten und einer Auswahl örtlicher Wein-Spezialitäten überraschen. 

Weitere Angaben dazu findest du HIER

     

 

Interessiert?

 Dann nimm unbedingt Kontakt mit uns auf und teile uns deine Ideen mit, damit wir dir ein Angebot unterbreiten können! 

  

Beachte unbedingt auch ...

unsere aktuellen Angebote und Aktivitäten in den NEWS !!

 

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Teile uns deinen Wunsch unbedingt mit - bestimmt können wir dir dazu ein coolinarisches Angebot unterbreiten!